Can Can You Ripen Avocado In The Microwave?

*Acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să consultați dezvăluirea mea pentru a afla mai multe.

Sharing is caring!

  • Share
  • Pin
  • Email

Avocado-urile tale sunt prea tari pentru a face un lot de guacamole și nu sunt suficient de coapte pentru a fi tăiate pe partea de sus a salatei? Uneori avocado este pur și simplu prea tare pentru a fi folosit, așa că este posibil să coaceți avocado în cuptorul cu microunde în doar 2 minute?

Dacă aveți de gând să faceți guacamole, atunci este posibil să coaceți avocado în cuptorul cu microunde. Cuptorul cu microunde ajută la înmuierea texturii, dar nu oferă un gust de nucă, cremos și onctuos, așa cum are avocado copt în mod natural.

Microundele funcționează doar dacă avocado nu este destul de copt și nu este complet tare. Deci, ce se întâmplă mai exact cu un avocado atunci când îl încălziți la microunde?

Ce se întâmplă dacă încălziți un avocado la microunde?

În funcție de tipul de avocado, mărimea porției, setarea puterii și timpul de gătire, există două rezultate comune atunci când încălziți un avocado la microunde: înmuierea sau explozia.

Avocado se coace în mod natural datorită unei anumite reacții chimice. Avocado produce gaz etilenă care îi ajută să se coacă în aroma de nucă și textura cremoasă cu care suntem familiarizați.
Dacă înfășurați strâns un avocado în timp ce îl încălziți în cuptorul cu microunde, acesta poate exploda. Gazul și aburul rămân blocate în interiorul fructului, ceea ce face ca presiunea să se acumuleze și pielea să explodeze.

Pentru a evita această explozie, există două lucruri pe care le puteți face înainte de a încălzi un avocado la microunde:

  • Înfigeți avocado de 3 ori cu o furculiță sau un cuțit pentru a străpunge pielea în fruct pentru a ventila gazul, aburul și presiunea.
  • Tăiați avocado în jumătate și îndepărtați sâmburele.

Este important să recunoaștem cele două riscuri potențiale ar putea să se întâmple în timp ce încălziți la microunde un avocado. Fiți precaut și reîncălziți cu trepte scurte.
Dacă nu vă simțiți deloc nesigur, atunci poate că metoda cu microunde nu este pentru dumneavoastră. Pentru cele mai bune rezultate, dați-i timp și coaceți avocado în mod natural într-o pungă de hârtie pe tejghea.

Cum se coace rapid avocado?

Fără a găti complet avocado în cuptorul cu microunde, care sunt cei mai importanți factori pentru a coace rapid un avocado. În primul rând, ar trebui să cunoașteți nivelul de putere și puterea cuptorului cu microunde pentru a reuși să înmuiați cu succes avocado în cuptorul cu microunde.

Dacă folosiți un cuptor cu microunde de 1000 de wați pentru a coace rapid avocado, reduceți setarea de putere la nivel scăzut și nuke timp de 15 până la 20 de secunde la un moment dat. Verificați avocado după fiecare durată și repetați intervalul dacă este necesar.

Dacă folosiți un cuptor cu microunde de 700 de wați, folosiți setarea de putere medie și procedați cu prudență cu intervale de 30 de secunde pentru a înmuia sau încălzi fructul.
Se recomandă în continuare coacerea naturală a avocado la temperatura camerei în interiorul unei pungi de hârtie. Cu toate acestea, metoda cu microunde este eficientă pentru a înmuia un avocado suficient de mult pentru a face guacamole, precum și pentru a elibera pielea și a o face mai ușor de decojit.

Puteți coace un avocado după ce l-ați tăiat?

Pentru a verifica dacă un avocado este copt, cel mai bun mod este să stoarceți ușor avocado pentru a vedea dacă acesta cedează ușor și are o textură accidentată pe piele.
Câteodată, sub pielea groasă și aspră, este greu de evaluat dacă fructul este gata de consum. Dacă deschideți din greșeală fructul, dar ați constatat că nu este complet copt, puteți să coaceți un avocado după ce l-ați tăiat?
Dacă deschideți un avocado prea devreme, există un truc foarte simplu pentru a vă asigura că acesta continuă să se coacă și să dezvolte multă aromă.

Simplu frecați pulpa fie cu lămâie, fie cu lămâie, pentru a împiedica avocado să se rumenească prea mult. Puneți jumătățile tăiate la loc și înfășurați bine avocado în folie de plastic și puneți-l în frigider. Pentru cele mai bune rezultate, folosiți avocado tăiat în decurs de 1 sau 2 zile.

Puteți folosi avocado congelat la microunde?

Avocado congelat este excelent pentru sosuri pentru salate, smoothie-uri și guacamole, alături de alte mâncăruri precum condimente, sosuri și creme tartinabile. În cele din urmă, totul se reduce la dezghețarea și decongelarea în funcție de ceea ce doriți să faceți cu avocado congelat.
Avocado congelat preambalat are instrucțiuni pentru modul de preparare la microunde. Cu toate acestea, bucățile de avocado se încălzesc de fapt foarte repede și le strică textura.

Cel mai bun mod de a decongela bucățile de avocado este să le lăsați să se dezghețe pe tejghea. La temperatura camerei, este nevoie doar de aproximativ o oră pentru a se dezgheța complet.
Dacă trebuie să folosiți cuptorul cu microunde, alegeți setarea de decongelare sau de putere mică. Pentru cel mai bun rezultat, încălziți pentru intervale de 30 de secunde pentru a dezgheța avocado congelat în cuptorul cu microunde.

Ce trebuie să știți înainte de a încălzi avocado la microunde

Există multe feluri de mâncare gustoase pe care le puteți face cu un avocado copt. Ceea ce faceți cu avocado preparat la microunde face, în cele din urmă, toată diferența.
Schimbați setarea de putere și timpul de gătire pentru a evita supraîncălzirea avocado, ceea ce duce la o potențială explozie.

Iată câteva lucruri pe care trebuie să le știți înainte de a coace un avocado în cuptorul cu microunde:

  • Încălzirea la microunde a unui avocado înseamnă doar încălzirea pulpei.
  • Microundele pentru a înmuia un avocado necopt vor avea ca rezultat o aromă diferită față de cele coapte natural.
  • Îndepărtați sâmburii înainte de microunde, aceștia pot interfera în distribuirea uniformă a căldurii în jurul fructului.
  • Utilizați folie de plastic rezistentă la microunde, hârtie pergament sau prosop de hârtie.
  • Puneți pielea avocado în jos atunci când îl încălziți în cuptorul cu microunde.
  • Înțepați pielea avocado-ului înainte de a fi încălzit la microunde, dacă pielea nu este înțepată atunci fructul poate exploda în timpul încălzirii.

Indiferent de metoda pe care o alegeți pentru a coace un avocado, cel mai bun mod este să mergeți pe cale naturală, mai ales dacă sunteți în căutarea unei felii proaspete de avocado pe salată sau sandviș. Cu toate acestea, dacă doriți să preparați guacamole sau să amestecați într-o tartinabilă sau sos, folosiți cuptorul cu microunde pentru a înmuia avocado în 2 minute sau mai puțin.

Este sigur să coaceți avocado în cuptorul cu microunde?

.

Leave a Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.