Dia da Abóbora

Há uma coisa que representa Outubro mais do que qualquer outra coisa, e não é o Halloween (embora esteja envolvido). Aquela coisa? A abóbora. Ela começa a aparecer nas prateleiras e bancas do mercado de agricultores na última semana ou duas de setembro e é o arauto que deixa você saber que Tortas de Abóbora, Jack-o-Lanterns, e todas as alegrias do outono estão logo ao virar da esquina. O Dia da Abóbora celebra estas nobres abóboras, e a história e tradição amarradas na sua icónica laranjeira.

História do Dia da Abóbora

Muitas vezes quando as pessoas pensam no Halloween, pensam em Jack-o-Lanterns e abóboras, e mesmo quando estás a olhar para aquela imagem ‘falsa medieval’ que está presente na maioria dos jogos de fantasia, vais ver regularmente abóboras a estarem presentes, especialmente durante os eventos de Halloween.

O que muitas pessoas não sabem é que a abóbora é na verdade uma planta do novo mundo, como todas as abóboras, então a imagem das abóboras jack-o-lanternas em frente aos antigos lares medievais está simplesmente errada. Estas são uma planta totalmente americana (e sul-americana), e o jack-o-lanterna no Halloween é uma coisa distintamente do Novo Mundo.

Então vamos aprender um pouco sobre a abóbora em homenagem ao Dia da Abóbora, começando com o que a palavra abóbora significa. É bastante simples, pois vem da palavra grega pepon, ou ‘Melão Grande’, mas não foi direto para a abóbora. Primeiro, foi pompom para os franceses, e depois pumpião para os ingleses. Foram os americanos que finalmente mudaram a palavra para a sua abóbora atual, e assim tem sido desde então! Pumpkin Day é uma grande oportunidade para adicionar esta deliciosa abóbora à sua dieta, seja na forma de uma torta de abóbora tradicional, ou uma sopa de abóbora rica e saborosa.

Como celebrar o Pumpkin Day

O primeiro passo para celebrar o Pumpkin Day é simples, vá lá e compre um monte de abóboras! Tudo bem, talvez isso seja um pouco demais, talvez você possa parar na sua mercearia ou restaurante favorito e pedir uma grande fatia de torta de abóbora.

Não estás com disposição para tarte? Pumpkin Spice lattes vai estar nas prateleiras das suas cafetarias locais (a Starbucks gosta especialmente de trotar as tartes nesta altura do ano). Se você está se sentindo realmente inventivo, volte à estaca zero e compre um monte de abóboras, torre-as e faça uma refeição toda de abóbora! Sopa de Abóbora, Pão de Abóbora, Bolo de Abóbora, Muffins de Abóbora, e uma chávena quente de Café Picante de Abóbora para sobremesa!

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Datas
Todos os dias 26 de Outubro
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