Crispin

Uma variedade bastante popular no Reino Unido durante alguns anos, por isso pode ser uma surpresa saber que é na verdade uma variedade japonesa, onde foi chamada de ‘Mustu’ e rebatizada de ‘Crispin’ para o mercado do Reino Unido nos anos 60. Esta maçã é uma triplóide vigorosa, melhor num caldo anão, onde pode fazer uma árvore de jardim muito, muito boa e é ideal para aqueles que gostam de maçãs verdes densas e crocantes.
Crispin Apple tree – Season:
Leave to hang on the tree until mid-late October. Vai armazenar bem na Primavera em bom estado.
Crispin Maçã – aspecto:
Uma maçã grande – muitas vezes muito grande – verde pálido uniforme, desenvolve um ligeiro rubor amarelo com a armazenagem. Na árvore, um flush de bronze muito ocasional.
Crispin macieira – sabor:
Pele muito crocante, firme e densa, com muito suco. Sabor suculento, limpo e refrescante, pode tornar-se ligeiramente perfumado.
Usos:
Valorizado como uma maçã de sobremesa, mas também pode servir para cozinhar. Na América é usada para tortas e manterá a sua forma quando cozida com um sabor leve e doce.
Cortar &Crescer
Vigorosa, espalhada e muito cortada. Excels on M9 or M27 stock and can also be grown well as a trained tree.
Crispin – Pollination: Esta é uma variedade triplóide, portanto precisa de ser plantada idealmente com duas outras variedades para atingir o potencial de cultivo completo. A escolha de parceiros polinizadores é ampla. Aqui estão algumas boas sugestões:
Cox’s Orange Pippin
Braeburn
Bountiful
Alkmene
Carlisle Codlin
Court of Wick
Antonovka
Tamanhos de árvores para a macieira Crispin:
M27 é um estoque em miniatura, ideal para jardins muito pequenos, vasos no pátio, etc. Cresce até cerca de 180cm’s. É preferível um solo de bom coração.
M9 é classificado como anão e um bom estoque intermediário. Amadurece até 200cm’s mais com um spread semelhante. M9 é um cultivo pesado e promove frutos maiores, mas precisa de estacas permanentes e boa terra.
M26 é classificado como semidanão. Faz bem em solos mais pobres. Atinge 300cm’s+ com a mesma propagação.
MM106 é vigorosa e a melhor escolha para onde é necessária uma árvore maior ‘tamanho pomar’. Cresce 4m+ com a mesma extensão e adequado para a maioria dos solos.

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