CopyKat beantwoordt uw vragen – Wat is slaolie?

  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly

We weten dus dat pindaolie van pinda’s komt, maïsolie van maïs komt, zonnebloemolie goed van zonnebloempitten komt. Dus komt slaolie van salades? Nou, ik moet zeggen dat het helemaal niet van salades komt. In feite kan met slaolie veel verschillende soorten olie worden bedoeld.

Inhoudsopgave

In recepten werd vroeger slaolie genoemd

Saladeolie is een algemene term die verwijst naar een verscheidenheid aan olie die je voor een recept kunt gebruiken. In veel recepten die jaren geleden zijn geschreven, wordt vaak verwezen naar slaolie. Veel recepten in het receptenarchief van mijn grootmoeder vragen allemaal om dit soort olie.

Saladeolie is een andere term voor licht smakende plantaardige olie. U kunt oliën zoals plantaardige, canola, maïs, pinda, of andere lichte gearomatiseerde oliën gebruiken. U zult weg willen blijven van oliën die veel smaak aan een gerecht geven.

Oliën die slechte vervangers zijn

U zou geneigd kunnen zijn te denken dat een extra vierge olijfolie perfect zou zijn, maar dat is geen goede keuze omdat een olie zoals een extra vierge olijfolie veel extra smaken heeft. Een olie zoals een notenolie zou ook een slechte keuze zijn, omdat ze ook een smaak afgeven die de smaken van het recept niet zal laten doorschijnen.

Dus als je een recept ziet met dit type olie erin vermeld, zorg er dan voor dat je iets heel neutraals kiest dat geen extra smaken zal geven. Nogmaals, ga voor een olie die geen smaak heeft.

Recepten voor slaolie

  • Commander’s Palace Salad Dressing
  • Old Fashioned Three Bean Salad
  • Recipe for Copper Pennies
  • Italiaanse Salade Dressing
  • Broccoli Rozijnen Cashew Salade
  • Gewikkelde Tarwe Penne Pasta Salade
  • Salami Salade
  • Gemarineerde Biet Salade
  • Chinese Knapperige Salade
  • Mostaccoili Pasta Salade

Krijg antwoord op deze ingrediënt-vragen

  • Wat is Oleo – Definieer Oleo
  • Wat is Panko
  • Welke kruiden voor hamburgers

Bekijk zeker meer van mijn gemakkelijke copycat recepten en zelfgemaakte salades en dressings.

  • Delen
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly

Leave a Reply

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.