Saccharid

Definition
Nomen, Plural: Saccharide
Die Einheitsstruktur der Kohlenhydrate (d.h. eine organische Verbindung mit der allgemeinen chemischen Formel Cn (H2O) n), wie Monosaccharide, Disaccharide, Oligosaccharide und Polysaccharide
Ergänzung
Der Begriff Saccharid bezieht sich auf die Einheitsstruktur der Kohlenhydrate. Kohlenhydrate sind einfache organische Verbindungen, die Aldehyde oder Ketone mit vielen Hydroxylgruppen sind, die normalerweise an jedes Kohlenstoffatom angehängt sind, das nicht zur funktionellen Gruppe des Aldehyds oder Ketons gehört. Die allgemeine chemische Formel für Kohlenhydrate lautet Cn (H2O) n. Nicht alle Kohlenhydrate folgen dieser Formel und weichen in ihrer Struktur leicht von dieser Regel ab. Es gibt auch Verbindungen, die dieser Regel zu folgen scheinen, aber keine Kohlenhydrate sind (z. B. Formaldehyd).
Sie sind ein wesentlicher struktureller Bestandteil lebender Zellen. Sie sind eine wichtige Energiequelle für Tiere.
Sie können nach der Anzahl der monomeren Einheiten, aus denen sie bestehen, klassifiziert werden: Monosaccharide, Disaccharide, Oligosaccharide, Polysaccharide und Heterosaccharide.
Monosaccharide sind der grundlegendste Typ der Zucker. Sie sind Glukose, Galaktose und Fruktose. Diese Einfachzucker können miteinander kombiniert werden, um komplexere Typen zu bilden. Die Kombination von zwei Einfachzuckern wird als Disaccharid bezeichnet, während diejenigen, die aus zwei bis zehn Einfachzuckern bestehen, als Oligosaccharide und diejenigen mit einer größeren Anzahl als Polysaccharide bezeichnet werden.
Siehe auch:

  • Gluconeogenese
  • Makromoleküle
  • Kohlenhydrat
  • Monosaccharid
  • Disaccharid
  • Oligosaccharid
  • Polysaccharid

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