Clover Stornetta Farms omdøbes til Clover Sonoma

Santa Rosa, Californien., (29. marts 2017) – Clover Stornetta Farms, der er kendt for deres billboards op og ned ad 101 med Clo the Cow, er blevet omdøbt til Clover Sonoma.

Selskabet, der blev annonceret i begyndelsen af marts, mener, at det fornyede Clover Sonoma-navn ærer virksomhedens arv fra Sonoma County og samtidig ser fremad mod Clovers udvidede produktdistribution til det sydlige Californien og videre ud i verden.

Ud over at ændre deres navn har Clover Sonoma redesignet deres emballage, som har været uændret siden 80’erne for konventionelle produkter.

Sammen med deres rebranding har Clover annonceret deres nye status som et certificeret B-firma. At være B Corp-medlem betyder, at virksomheden bruger “forretning som en magt til at gøre noget godt”. Under certificeringsprocessen scorede Clover Sonoma 97 point, hvilket er betydeligt højere end gennemsnittet på 55 og 80, der kræves for at kvalificere sig.

“I mere end 100 år har vores mærke arbejdet tæt sammen med familiemælkeproducenter i Sonoma og Marin Counties for at producere den bedste mælk på markedet, og nu udtrykker vores Clover Sonoma-navn denne arv, samtidig med at vi ser fremad”, siger Marcus Benedetti, præsident og CEO hos Clover Sonoma. “Vores uafhængighed giver os mulighed for fortsat at levere den kvalitet, som vores kunder har kendt i årevis, og vores nye status som Certified B Corporation® fortsætter vores mission om at producere kvalitetsmælk, der tager hensyn til familiebrug, dyr, miljøet og vores samfund.”

Ud over de seneste ændringer meddelte virksomheden i september sidste år, at de ville begynde at gøre al deres mælk, herunder konventionel mælk, GMO-fri. I løbet af de næste to år vil deres mælkeprodukter blive Non-GMO Project Verified, et segl for pålidelig tredjepartstestning med de højeste standarder i verden for undgåelse af GMO-frihed. De første konventionelle non-GMO-produkter på en halv gallon blev lanceret den 8. marts, og hele sortimentet af flydende mælkeprodukter vil blive overgået inden 2019.

Marcus Benedetti, præsident og CEO hos Clover Sonoma. Foto med tilladelse fra Clover Sonoma.

Clover Sonoma er en familieejet og drevet virksomhed i tredje generation og har forpligtet sig til at forblive uafhængig og familieejet. Virksomheden sagde, at dette er et svar på store selskaber, der opkøber små mærker i den naturlige og økologiske fødevareindustri.

Sidste år fejrede Clover Sonoma 100 år med at distribuere mælk i Sonoma County. Petaluma Cooperative Creamery begyndte at distribuere mejeriprodukter af mærket Clover i 1916 til butikker og private kunder i Petaluma. Da mejeriets aftapnings- og forarbejdningsanlæg blev ødelagt i 1975, besluttede kooperativet, at det ikke ville genopbygge det. Clovers ejere købte engrosdistributionsvirksomheden fra kooperativet i 1977.

I 1991 åbnede Clover Sonoma et topmoderne mælkeforarbejdningsanlæg i Petaluma og har været engageret i kvalitet og dyrevelfærd. Virksomheden besluttede sig i begyndelsen af 90’erne for ikke at bruge rBST, et syntetisk hormon, der øger mælkeproduktionen.

I de efterfølgende år begyndte Clover Sonoma at deltage i Clover Promise of Excellence-programmet med høje standarder, der fremmer bæredygtigt landbrug og human behandling af deres køer. Virksomheden begyndte at producere certificeret økologisk mælk i 1999 og blev det første mejeri i USA, der blev certificeret af American Humane Association i 2000.

Clover Sonoma får leveret mælk fra 29 familieejede mejerier i Sonoma og Marin Counties og to mejerier i San Joaquin Valley.

For yderligere oplysninger besøg cloversonoma.com.

Leave a Reply

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.