Den dýní

Jedna věc reprezentuje říjen více než cokoli jiného, a není to Halloween (i když se na něm podílí). Ta věc? Dýně. Na pultech a stáncích farmářů se začíná objevovat poslední týden nebo dva v září a je zvěstovatelem, který vám dává vědět, že dýňové koláče, lucerny a všechny radosti podzimu jsou za rohem. Den dýní je oslavou těchto ušlechtilých dýní a historie a tradice spjaté s jejich ikonickou oranžovostí.

Historie Dne dýní

Když se řekne Halloween, často se lidem vybaví Jack-o-Lanterns a dýně, a dokonce i když se podíváte na onen „falešný středověký“ obraz, který je přítomen ve většině fantasy her, pravidelně se setkáte s přítomností dýní, zejména během halloweenských akcí.

Mnoho lidí neví, že dýně je ve skutečnosti rostlina z Nového světa, stejně jako všechny dýně, takže představa dýňových luceren před starobylými středověkými domy je prostě špatná. Jedná se o zcela americkou (A jihoamerickou) rostlinu a jack-o-lantern o Halloweenu je jednoznačně záležitostí Nového světa.

Poznejme tedy na počest Dne dýní něco málo o dýni, počínaje tím, co slovo dýně znamená. Je to celkem jednoduché, protože pochází z řeckého slova pepon neboli „velký meloun“, ale nešlo přímo o dýni. Nejdříve to bylo pompon pro Francouze a pak pumpion pro Brity. Až Američané nakonec slovo změnili na dnešní Pumpkin, a tak je tomu dodnes! Den dýní je skvělou příležitostí zařadit tuto lahodnou dýni do svého jídelníčku, ať už v podobě tradičního dýňového koláče, nebo bohaté a slané dýňové polévky.

Jak oslavit Den dýní

První krok k oslavě Dne dýní je jednoduchý, vyrazte ven a pořiďte si hromadu dýní! Dobře, možná je to trochu moc, možná byste se místo toho mohli zastavit ve svém oblíbeném obchodě s potravinami nebo v restauraci a objednat si velký kus dýňového koláče.

Nemáte na koláč náladu? V místních kavárnách se na pultech objeví latté s dýňovým kořením (Starbucks je v tomto ročním období obzvlášť rád vytahuje). Pokud se cítíte opravdu vynalézaví, vraťte se na začátek a kupte si několik dýní, upečte je a připravte si dýňové jídlo! Dýňová polévka, dýňový chléb, dýňový koláč, dýňové muffiny a jako dezert šálek teplé kávy s dýňovým kořením!

Klíčové informace

Termíny
Každý 26. říjen
Hashtag

.

Leave a Reply

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.