Bruichladdich Octomore 7.1

zjistěte více o

Bruichladdich

Náš cíl: vyrábět tu nejprovokativnější whisky, jakou si lze představit.Věříme více v čisté řemeslo než v průmyslové postupy. Spoléháme na dlouholeté zkušenosti našich odborníků a na jejich oči, chuť a nos.

Filosofie

V Bruichladdichu věříme v sílu odlišnosti. Jsme přesvědčeni, že mezinárodní trh s whisky POTŘEBUJE autentické produkty, které se vymykají konformitě a průměrnosti, a to jak koncepčně, tak chuťově. Od znovuotevření lihovaru v květnu 2001 jsme prožili báječné dobrodružství. Naprosto vyčerpávající projekt , plný vzestupů, pádů, vzrušujících okamžiků a velkých výzev – ale nikdy ne nudný, jen čistá zábava.

Výroba

Vyrábíme skotskou whisky. Proto také používáme 100% skotský ječmen.

Naše whisky zraje na mořském vzduchu ostrova Islay a dýchá chladivý vánek v Lochindaalu.

Věříme v sílu přirozenosti při výrobě whisky. Filtrace za studena a přidávání barviv jsou průmyslové procesy, které nemají při autentické výrobě produktu, jako je Bruichladdich, místo a zásadně narušují celistvý charakter whisky.

Islay se nachází uprostřed nebezpečných útesů, daleko od bezpečí pevniny. Ostrov obklopený bouřlivými poryvy a divokými vlnami Atlantiku. V Bruichladdichu zrají všechny sudy v našich skladech na Lochindaalu, velké zátoce, která tvoří Islayské ostrovy.

Kde jinde bychom dosáhli této jedinečné chuti? Všechna skladiště jsou vydána na milost a nemilost přírodním silám – zuřivým atlantickým bouřím a silným hurikánům, jejichž obrovské množství slané vody nemilosrdně dopadá na stěny a proniká až do vzdálených koutů skladišť.

Leave a Reply

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.